新老文化碰撞“鲁字号”产品振兴槐荫“文化兴”新风貌

　　9月15日，第四届中国国际文化旅游博览会、第二届中华传统工艺大会开幕第二天。在山东省国际会展中心，槐荫区邀请了辖区内多家知名企业参展。展台上琳琅满目的特色展品，吸引了一波波游客驻足观赏。

　　一朵朵娇艳的牡丹花、一丛丛绚丽的桃花一针一线定格在丝带、挂件上，成为城市宣传名片。在展厅中间的展台上，一件件精巧的手绣在灯光的映衬下美得让人移不开视线。“鲁绣是一种古老的传统刺绣工艺，从春秋时期发展到现在。我在过去民国风的基础上进行提升提炼，对传统和鲁绣的结合有了更多的创新。提升后将鲁绣与时代特色结合起来，这是戴记鲁绣最大的特色。”鲁绣第五代传承人的戴军介绍说，戴记鲁绣目前有9种绣工、43种制作工艺，比如：金绣、衣线绣、平针绣、套针绣、打籽绣、乱针绣等。 　　“真正的鲁绣一定是要亲手一针一线绣出来的”戴军告诉记者。在每一幅细致入微的绣品背后，都蕴含着匠人在创作过程中的深情厚意及丰富的经验，这种心灵碰撞和情感投入是工业化生产模式下，通过冰冷的机器和标准化的程序所无法企及的。这些绣品所凝聚的智慧和心血，每一次的拿捏分寸和下针力道，都让绣品承载着匠人内心深处的情感和精神世界。这种对于艺术的独特理解和创作，让每一幅绣品都能散发出强烈的个性和魅力，也是机械化生产永远无法替代的。 　　鲁味斋作为山东老字号非遗品牌，是山东老字号和省级非物质文化遗产，有着“三代传承非遗，一煮卤味满城香”的品牌底蕴。在本次展会现场，鲁味斋也是拿出了其当家产品——扒蹄。鲁味斋一改传统卤味的售卖方式，采用真空包装盒和“国潮”的设计风格，体现出“老字号”的“新风采”。 　　鲁味斋第三代传人、董事长王剑辉表示：“‘鲁味斋’在巩固主要产品的同时，面向年轻消费群体，创新包装和口味。鲁味斋不断整合渠道资源，通过大数据统计，推出了多种新产品。围绕“传统与国潮”，鲁味斋结合传统主打产品，将传统熟食文化与市场消费需求和时代潮流创意交汇融合。” 　　在现场记者观察到，本次槐荫展区内不仅有静态的实物展示，还通过济南传统曲艺、互动儿童剧、茶艺、咖啡等现场节目表演，提高游客的观展体验，以静态展示、互动体验、演出表演等多种形式，提振消费，推动槐荫文旅产业发展。

　　据槐荫展区的负责人介绍，本次槐荫区组织辖区内省会大剧院、山东省科技馆、印象济南·泉世界、济南方特东方神画等知名文旅项目参展。展位内将征集槐荫四宝、鲁味斋、戴记鲁绣旗袍等乡村振兴优秀产品，以及优秀文艺院团现场演出，展现槐荫“文化兴”新风貌。